La película Founder, la historia de McDonald's

La película hambriento de poder (en el original El fundador) cuenta la historia de la cadena de comida rápida más popular del mundo: McDonald's.

Inspirada en el libro biográfico de Ray Kroc, el responsable de impulsar la cadena de restaurantes, la película que aborda cuestiones sobre el emprendimiento se enfrenta a momentos polémicos como las traiciones y fraudes que Ray cometió para llegar a su objetivo final.

Resumen de la película hambriento de poder

Los hermanos Richard y Maurice McDonald vivían en el sur de California cuando crearon un restaurante con un concepto diferente. El concepto principal de la cafetería que vendía productos baratos era optimizar el tiempo y el bajo costo.

(Nota, este artículo contiene spoilers)

El origen de McDonald's

Fueron los mismos hermanos Richard y Maurice quienes prepararon sándwiches, papas fritas y batidos en una época como nunca antes. Las comidas se entregaban directamente a los clientes (sin la intervención de los meseros), quienes también comían los productos rápidamente, lo que garantizaba una alta rotación en el restaurante.

El puesto de comida rápida que abrió en 1937 en la ciudad de Arcadia vendía hamburguesas a 10 centavos cada una. Tres años más tarde, los hermanos lograron transformar el proyecto en un restaurante real con una M gigante amarilla de más de 7 metros de altura.

Cómo Ray Kroc conoció a los hermanos McDonald's

La vida de los hermanos cambió después de que se cruzara con Ray Kroc, un representante de ventas de máquinas de batidos, que fue a hacer una entrega personal a la cafetería de Richard y Maurice.

El empresario quería comprobar de cerca quién hizo un pedido mayor de lo habitual de las máquinas que representaba.

Ray Kroc vio una oportunidad en el negocio

Cuando llega al restaurante, está intrigado por el modelo de negocio, que genera muchos más consumidores de lo habitual. El empresario, con sentido comercial, se ofrece para ser el representante comercial de la marca.

En 1955, Ray comenzó a vender licencias, ya pensando en una posible expansión nacional. El primer restaurante que supervisó fue en el Estado de Illinois (en 1955).

Mientras Kroc pensaba en los números y la posibilidad de escalar el negocio a otros estados, los hermanos Mc Donalds apuntaban a ganar 1 millón de dólares antes de los 50 años.

El peor acuerdo comercial de la historia

El ambicioso Ray Kroc en 1961 les hizo una propuesta a los hermanos: los dos venderían el negocio por $2.7 millones en efectivo y 0.5% de participación en las utilidades.

El arreglo se hizo y los hermanos realizaron su sueño del millón antes de los 50 años. La participación en el negocio nunca se registró en el contrato porque los tres estaban tratando de evadir impuestos. Debido a que el acuerdo no se firmó, Kroc nunca cumplió la promesa y ni Richard ni Maurice tenían derecho a compartir las ganancias.

Expansión de la red

Luego de estar completamente en manos de Kroc, McDonald's comenzó a crecer a un ritmo asombroso. La producción se optimiza para producir más alimentos a un menor costo y de manera más eficiente.

A través de pequeños trucos -por ejemplo apagando la calefacción en las tiendas- se invitaba a los clientes a no esperar en el espacio, lo que aseguraba una mayor rotación.

La cadena de comida rápida cuenta actualmente con más de 35 mil puntos de venta a nivel mundial.

Personajes principales

Ray Kroc (interpretado por Michael Keaton)

Ray Kroc es un ambicioso hombre hecho a sí mismo. El empresario estadounidense tiene un carácter desconfiado y no mide los medios para alcanzar los fines.

Ray siempre quiso crecer en la vida y convertirse en un hombre exitoso, solo estaba esperando una oportunidad de oro, que llegó cuando conoció a los hermanos McDonalds. Hasta entonces vivía en una casa modesta cerca de su esposa y se ganaba la vida vendiendo máquinas ordeñadoras.

Cuando Ray se enfrentó al plan de negocios que habían organizado Maurice y Richard, Ray vio en esa empresa una posibilidad inevitable de éxito.

La historia de la película se basa en la obra. Moliéndolo: la creación de McDonald'spublicado por Ray Kroc.

Maurice McDonald (interpretado por John Carroll Lynch)

Maurice McDonald es un hombre trabajador, que invirtió su tiempo y energía en crear un nuevo concepto de restaurante. Mc Donalds fue el resultado de mucho esfuerzo de investigación y mejora. Sus únicos defectos fueron no tener una visión del futuro de la empresa que creó y ser ingenuo al confiar en la sociedad con Ray Kroc.

En la vida real, Maurice se odió a sí mismo hasta sus últimos días por perder el negocio en el que tanto había invertido. Su angustia y la forma en que fingió estar entrenado probablemente contribuyeron al ataque al corazón en 1971.

Richard McDonald (interpretado por Nick Offerman)

Junto con su hermano Maurice, Richard trabajó incansablemente, los siete días de la semana, para construir una cafetería como ninguna otra. A pesar de estar en desacuerdo con su hermano en muchos aspectos, ambos tenían el entendimiento suficiente para llevar a cabo el innovador proyecto.

En la vida real, a diferencia de su hermano, Richard no se arrepintió de haber vendido la empresa a cambio de tranquilidad. A pesar de que pensó que había hecho algo malo, Richard no dejó que la situación le consumiera los días y vivió bien hasta los 89 años.

Análisis de la historia de la libertad, hambriento de poder

La película biográfica está basada en una historia real y de ella podemos extraer algunos temas centrales que merecen una mirada más cercana.

El ingenio de los hermanos McDonalds los destrozó

Si, por un lado, Richard y Maurice tenían ideas originales e innovadoras que los llevaron a crear un nuevo tipo de negocio, por otro lado, la ingenuidad del dúo también fue responsable de perder el trabajo de su vida.

Aunque ellos fueron los grandes artífices de una gran idea, lo cierto es que a los hermanos les acabó yendo mal. En el acuerdo hecho con Ray Kroc para vender la cadena acordaron que tendrían derecho al 0,5%, pero como el acuerdo fue verbal y no se firmó nada, los hermanos se quedaron sin nada.

Los McDonalds fueron muy ingenuos al creer en la palabra de Ray Kroc, que no cumplió su promesa.

Ray Kroc, un gordo grande

Con perspicacia para los negocios, Ray Kroc había buscado durante mucho tiempo una oportunidad de crecer en la vida como un hombre hecho a sí mismo.

Después de recibir un pedido mayor de lo habitual de las máquinas de ordeño que vendió, Ray decidió ir y ver por sí mismo quién hizo la compra y por qué.

Cuando se enfrentó al nuevo modelo de negocios de los hermanos, vio su oportunidad de oro para prosperar. Al principio, Ray ofreció una sociedad como representante de ventas, pero pronto comenzó a pensar en formas de ser dueño del negocio.

Impulsado por la codicia y la codicia, el empresario supo dar los pasos correctos para conseguir el artículo que más deseaba. Después de varios años de trabajo, eventualmente se convirtió en el director ejecutivo de una gran corporación.

Smart Richard y Maurice contra Ray Kroc

Es curioso cómo, aunque adoptaron posturas completamente diferentes, los hermanos Ray y McDonalds tenían gestos muy parecidos para conseguir lo que querían: ambos eran muy inteligentes.

Los hermanos McDonalds sabían exactamente quiénes eran sus clientes, qué buscaban y qué no podían conseguir en ningún otro lado. Esta visión de negocio fue fundamental para que desarrollaran un nuevo concepto, diferenciándose de otros competidores.

Maurice y Richard fueron astutos cuando miraron a su alrededor y trataron de hacer algo diferente, brindando un tipo diferente de servicio a los clientes potenciales.

Ray Kroc, en un camino paralelo, también fue inteligente a su manera: no creando un negocio, sino apropiándose y gestionándolo para sacarle el máximo partido.

Quién que McDonalds no tenía una gran visión comercial (en términos de expansión, por ejemplo), Ray rápidamente se dio cuenta de que tenía la gallina de los huevos de oro en sus manos y sabía cómo sacarle todo el potencial posible al proyecto.

A pesar de estar en el lado opuesto, McDonalds y Ray Kroc fueron ejemplos de persistencia.

Richard y Maurice estaban completamente comprometidos con la construcción de un restaurante brutalmente eficiente con alta circulación a bajo costo. Para lograr esta hazaña, llevaron a cabo una serie de pruebas y mejoras en la línea de producción.

Siguieron trabajando duro, a pesar de su cansancio, siempre buscando nuevas estrategias para mejorar la comida rápida. La línea de montaje, por ejemplo, se hizo más grande y eficiente, con mostradores instalados para optimizar el trabajo de los cocineros. La película muestra estos esfuerzos incansables de los hermanos para lograr un excelente resultado final.

Por otro lado, esta persistencia también es válida si consideramos los gestos de Ray Croc. El empresario era solo un representante comercial de máquinas para hacer batidos y tenía claro hacia dónde quería ir: su deseo era hacer fortuna, tener poder, ser un empresario exitoso.

Al igual que sus hermanos, comenzó desde abajo y fue ascendiendo paso a paso hasta conseguir lo que tanto deseaba. Lo más irónico es que el pico de éxito de uno (Ray) le falló al otro (los hermanos Mc Donalds).

ficha técnica hambriento de poder

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